خواص مهم زردآلو

زردآلو میوه‌ای بسیار محبوب و خوشمزه در فصل تابستان است که درواقع ورژن کوچک‌شده‌ی هلو است! زردآلو دارای خواص بسیاری است که در ادامه به بررسی برخی از مهم‌ترین‌های آن‌ها می‌پردازیم پس با ما همراه باشید!

کالری کم و ارزش غذایی بالا

دو عدد زردآلو، با جرم حدودی 70 گرم دارای مقادیر زیر می‌باشد:

  • کالری: 34
  • کربوهیدرات: 8 گرم
  • پروتئین: 1 گرم
  • چربی: 0.27 گرم
  • فیبر: 1.5 گرم
  • ویتامین A: 8 درصد از میزان موردنیاز روزانه
  • ویتامین C: 8 درصد از میزان موردنیاز روزانه
  • ویتامین E: 4 درصد از میزان موردنیاز روزانه
  • پتاسیم: 4 درصد از میزان موردنیاز روزانه

علاوه بر این‌ها، زردآلو حاوی بتاکاروتن و لوتئین هم می‌باشد که آنتی‌اکسیدان‌های بسیار مهمی در بدن هستند.

 

سلامت چشم

زردآلو دارای ترکیباتی است که برای سلامت چشم حیاتی و مهم است، همچون ویتامین A و E. ویتامین A نقش مهمی در دقت دید و عدم کوری در شب دارد و ویتامین E از چشمان شما دربرابر آسیب‌های رادیکالی محافظت می‌کند. علاوه بر این‌ها بتاکارتون در بدن باعث ایجاد ویتامین A می‌شود.

خواص مهم زردآلو - 1
 

سلامت پوست

از عوامل مهم آسیب‌های پوستی، عوامل محیطی همچون خورشید، آلودگی و دود سیگار هستند. اما خوب است بدانید که شما با آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زردآلو، می‌توانید از تمام این آسیب‌ها خود را ایمن کنید!

 

آب‌رسانی

مانند اکثر میوه‌ها، زردآلو دارای مقادیر زیادی از آب است که باعث تنظیم فشار خون، دمای بدن و ضربان قلب می‌شود. درواقع 165 گرم زرآلو حاوی دو سوم لیوان آب، معادل 142 میلی‌لیتر می‌باشد!

 

تطابق با رژیم روزانه

شما می‌توانید از زردآلو با روش‌های مختلفی استفاده کنید و از خوبی‌های این میوه تطابق‌پذیری آن با رژیم غذایی روزانه است. همچنین می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

  • استفاده به‌عنوان میان‌وعده
  • اضافه‌کردن آن به ماست یا سالاد
  • تهیه‌ی مربا و سس
  • قرار دادن آن درون گوشت یا مرغ
  • تهیه‌ی کیک یا دسر

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.