عکس‌های دلربا از خوشمزه‌ای به نام ژله
ژله، آب میوه پخته شده در شکر حاوی ژلاتین که در هوای سرد منعقد شده، می‌باشد. ژله نوعی دسر است و فرآورده کلاژن است که به عنوان ژلاتین نیز شناخته می شود. ژله اولین‌بار در قرن 18 میلادی و کتاب هنر آشپزی هانا گلاس مطرح شد. در حال حاضر ژله بیشتر به صورت پودر ژله یافت میشود که باید آن را با آب سرد و گرم مخلوط و در یخچال منعقد کرد. به دلیل این که در این ماده از ژلاتین استفاده میشود، گیاه خواران از خوردن آن پرهیز می کنند زیرا این ماده از کلاژن پوست و استخوان جانوران تهیه میشود. با ما همراه باشید تا ظواهری فریبنده از این خوشمزه را مشاهده کنید.
