با این میوه‌ی عجیب، فیجوا آشنا شوید!

فیجوآ میوه‌ای است که در برزیل بوجود آمده است. این نام این میوه به صورت‌های فیجوآ، فیجوا، فی‌جوآ، فی‌جوا و فیجووا نوشته می‌شود. آن را با نام فوجیا نیز می‌شناسند. در ایران به‌طور محدود در استان‌های گیلان و مازندران کشت می‌شود. فیجوآ یک منبع خوب ویتامین ث است و ۲۳ درصد از حجم هر میوه آن را ویتامین ث تشکیل می‌دهد.

مقاومت مناسب این میوه در برابر سرما زمینه مناسبی برای توسعه کشت در شمال گیلان را فراهم کرده‌است. این میوه در درمان گرفتگی شریان‌های قلب و گواتر ناشی از کمبود ید شناخته می‌شود. این میوه مقادیر قابل توجهی ید ویتامین‌های پی وای و مواد سودمندی مانند کومارین، سینکو، مارین و متیل بنزوات می‌باشد . میوه فوجیا به صورت خام و همچنین به صورت فرآوری شده مانند مربا، شربت، کمپوت و حتی شکلات مورد استفاده قرار می‌گیرد. با توجه به سطح بالای استقبال مردم از آن تقریباً کمیاب بوده و به عنوان سوغات مناسبی به دیگر نقاط کشور نیز ارسال می‌شود.

با این میوه‌ی عجیب فیجوا آشنا شوید - 1

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.