نکاتی برای پخت غذا با فر! (بخش اول)

فر مکانی فراتر از گذاشتن قابلمه و تابه در آن و استفاده از آن به‌عنوان انباری است! شما با استفاده از فر می‌توانید غذاها و دسرهای خوشمزه‌ای آماده کنید، اما می‌خواهیم شما را با نکاتی برای این‌گونه آشپزی آشنا کنیم.

نکاتی برای پخت غذا با فر! (بخش دوم)

به دما توجه کنید

یکی از مشکلات بزرگی که خیلی از افراد مرتکب می‌شوند، این است که به دما توجهی ندارند. غذاهای مختلف، نیاز به دماهای متفاوتی برای پخت دارند، پس به آن توجه کنید!

 

به‌دنبال جایگزینی برای کره باشید

برای پخت موادی همچون نون، مافین یا انواع شیرینی بهتر است به جای کره از آووکادو استفاده کنید تا آن را سالم‌تر کنید.

 

از موز استفاده کنید

به‌جای استفاده از تخم‌مرغ شما می‌توانید از موز استفاده کنید! موز دسر شما را شیرین و نرم و مرطوب می‌کند و دارای خواص زیادی هم برای بدن است.

 

از شکر استفاده نکنید

برای پخت دسر و شیرینی بهتر است از شکر کمتری استفاده کنید و به‌جای ریختن یک پیمانه کامل، از دو سوم یا سه چهارم آن استفاده کنید، با این روش خوردنی سالم‌تری خواهید داشت.

 

از ماست استفاده کنید

به‌جای شیر یا خامه، می‌توانید از ماست یونانی در دسر شیرین‌تان استفاده کنید. با این روش، تغییری در طعم ایجاد نمی‌شود اما پروتئین بیشتری دریافت خواهید کرد.

نکاتی برای پخت غذا با فر - 1

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.