نکاتی برای پخت غذا با فر! (بخش دوم)
فر مکانی فراتر از گذاشتن قابلمه و تابه در آن و استفاده از آن بهعنوان انباری است! شما با استفاده از فر میتوانید غذاها و دسرهای خوشمزهای آماده کنید، اما میخواهیم به ادامهی این نکات بپردازیم.
نکاتی برای پخت غذا با فر! (بخش اول)
از آردهای متفاوت استفاده کنید
شما میتوانید بهجای استفاده از آرد سفید، از آرد غلات کامل استفاده کنید که سالمتر هستند و فیبر بیشتری هم دارند. لازم بهذکر است تغییر خیلی خاصی هم در طعم ایجاد نخواهد شد.

از سبزیجات استفاده کنید
سبزیجات سالم و خوشمزه هستند و هیچ دلیلی برای محدودکردن استفاده از آنها وجود ندارد پس آنها را فراموش نکنید! مثلاْ میتوانید از هویج یا کدو در کیکها یا نانهایتان استفاده کنید و از آنها لذت ببرید.
چیزی را زیاد نپزید
غذاهایی که مدت زمان زیادی را در فر بمانند، قطعاْ گزینههای مناسبی نیستند، پس حواستان را راجع به دما و زمان خیلی جمع کنید.
از کاغذهای آشپزی استفاده کنید
شما میتوانید از کاغذهای آشپزی برای کمتر کردن ظرفهای شستنی استفاده کنید! کاغذی را در ظرف بگذارید و سپس تمام مواد را روی آن بریزید و در فر قرار دهید و بدون فکرکردن به عذاب شستن ظرفها از آن لذت ببرید!