5 مزیت نوشیدن شیر

از هزاران سال گذشته، شیر از محبوب‌ترین محصولات موردمصرف انسان‌ها بوده‌است، اما بهتر است با مزایای آن هم آشنا شوید.

افرادی که توانایی گوارش شیر را ندارند، چه جایگزینی باید داشته‌باشند؟

شیر، ارزش غذایی بالایی دارد

در یک فنجان (244 گرم) شیر، مواد زیر وجود دارد:

  • کالری: 146
  • پروتئین: 8 گرم
  • چربی: 8 گرم
  • کلسیم: 28 درصد از مصرف مرجع رژیم غذایی
  • ویتامین (D): 24 درصد از مصرف مرجع رژیم غذایی
  • ریبوفلاوین (B2): 26 درصد از مصرف مرجع رژیم غذایی
  • ویتامین (B12): 18 درصد از مصرف مرجع رژیم غذایی
  • پتاسیم: 10 درصد از مصرف مرجع رژیم غذایی
  • فسفر: 22 درصد از مصرف مرجع رژیم غذایی
  • سلنیم: 13 درصد از مصرف مرجع رژیم غذایی

هم‌چنین شیر منبعی غنی از ویتامین A، منیزیم، روی و B1 است.

شیر منبعی مناسب برای تامین پروتئین است

شیر منبعی غنی از پروتئین است، به‌طوری که در یک فنجان آن 8 گرم پروتئین وجود دارد. پروتئین ماده‌ای لازم برای عملکرد درست بدنتان است که سیستم ایمنی را قوی و مواد لازم را برای رشد و بازسازی سلول‌ها فراهم می‌کند. شیر به‌عنوان پروتئین کامل شناخته می‌شود که بدین معناست که تمام آمینواسیدهای موردنیاز بدن در آن موجود است.

شیر باعث استحکام استخوان‌هایتان می‌شود

شیر حاوی کلسیم و فسفر و پتاسیم و پروتئین و ویتامین K2 است که این ترکیبی فوق‌العاده برای محکم‌سازی استخوان به‌شمار می‌رود. درواقع 99 درصد از کلسیم بدن شما در استخوان‌ها و دندان‌هایتان ذخیره شده. تحقیقات نشان می‌دهد که پروتئین موجود در شیر می‌تواند به افرادی که کمبود کلسیم دارند در جذب کلسیم بیشتر کمک کند.

شیر از افزایش وزن جلوگیری می‌کند

تحقیقات زیادی نشان می‌دهد که شیر عاملی موثر در جلوگیری از اضافه‌وزن و چاقی است. ترکیبات موجود در شیر به چربی‌سوزی بیشتر بدن و درنتیجه کاهش وزن و یا جلوگیری از افزایش وزن کمک می‌کند.

شیر یک ماده غذایی همه‌کاره است

شیر به‌سادگی می‌تواند در رژیم‌غذایی شما جای بگیرد و می‌توانید با آن چیزهای جدیدی درست کنید.

  • اسموتی: شما به‌سادگی می‌توانید با ترکیب شیر با میوه یا سبزیجات اسموتی خوشمزه‌ای تهیه کنید که سرشار از پروتئین است.
  • قهوه: اضافه‌کردن شیر به قهوه یا چایی‌تان می‌تواند کمک زیادی به جذب موادغذایی مفید در بدنتان بکند.
  • سوپ: با اضافه‌کردن شیر به سوپ موردعلاقه‌تان، جذب مواد مفید را در بدنتان افزایش دهید.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.