مرور برچسب

مافین

شیرینی خوشمزه، مافین

مافین نوعی نان نیمه شیرین یا کیک است که اصولاً برای یک نفر تهیه می‌شود. که به دو نوع انگلیسی و آمریکایی تقسیم می‌شود. در نوع آمریکایی معمولاً به خمیر کره، شکر و بیکینگ پودر افزوده شده و در کاغذهای ضخیمی که به فنجان شبیه است پخته می‌شود. به…